fooien

[Confusius]

Ik bedoel, als ik een Amerikaan tip geef dan betaal in dus dienst geld en niet zozeer of ik tevreden ben.

In NL geef ik alleen tip als het eten / service in orde is. Als ik heel tevreden ben geef ik iets meer maar zeker geen 20%

[harryvanrooy]

Ja, deel twee is zeker zo, je hebt het dienstgeld al betaald, het punt is dat het hier verplicht is. Alleen als je echt tevreden bent geef je tip.

In Amerika is er geen bediening inbegrepen in de prijs, maar ze verwachten wel dat je minstens 15% geeft als tip( is dan bij ons dienstgeld' sowieso 16%) en als je tevreden bent 20%. Uiteindelijk komt het op hetzelfde neer dan wat je bij ons betaald, maar in Amerika heb je wel de keuze wat je wil geven, ben je goed bediend, geef je meer. Voor nogal wat mensen is dit een moeilijke stap. Is een beetje dat stomme verhaal over socialisme

[Confusius]

Ik ga niet zo snel de discussie aan als het eten niet in orde is.
Tenzij ik iets krijg wat ik niet besteld heb o.i.d.

Als de kwaliteit niet in orde is kom ik gewoon nooit meer terug en plaats misschien een matige recensie.

In de VS moet je blijkbaar de discussie niet uit de weg gaan en gewoon aangeven dat je zijn collega een kluns vond qua bediening bewijs van spreken....

[harryvanrooy]

Ja, als je op vakantie bent, kom je meestal sowieso niet meer terug. In essentie gaat het er niet om of je terug komt, het gaat er om of je op dat moment goed verzorgd bent. Verder kan het zijn dat je nog eens langs komt, wij hebben dat al wel eens gedaan, je bent ergens enkele dagen, de eerste dag valt je restaurant mee, en dan ga je er terug naar toe. Je kan een goede bediening krijgen, of je nu een of tien keer komt. Ik heb er geen enkel bezwaar tegen om in Amerika 20% te geven als je goed verzorgd ben. Dat is normaal. En je hebt dan zelf beslist.

[harryvanrooy]

En ja, in Amerika moet je zeker zeggen wat er volgens jou niet in orde is. Vinden ze wel oké en daar doen ze meestal wel wat mee. Dat is niet zoals bij ons.

[sachasenne]

September jl is een bevriend koppel ons achterna gevlogen naar Vegas. Zij zijn (in tegenstelling tot ons ) steenrijk. En toch wilden zij geen tip van 20% geven, zoals wij doen. Zij vonden 10% meer dan genoeg.
Omdat ik niet beschaamd wilde zijn hebben we dan afgesproken dat als we samen gingen eten, we wel 20% gaven. Als ze alleen waren deden ze maar hun zin. En gaven dus 10%.
Zij vonden dat wij ons geld uitdeelden.
Ze hadden trouwens al ruzie met de taxichauffeur die hen van de luchthaven naar het hotel bracht. Over de tip
Zelf begrijp ik niet waarom er moeilijk over gedaan wordt. Thuis betaal je een cola 1.50 dollar bv. En in de US 1 dollar + tip en tax. Resultaat is hetzelfde. Alleen is het anders opgebouwd.

[harryvanrooy]

Zo is dat! Het accent is anders maar het komt op hetzelfde neer. Ik vind het idd onbeschoft van zo weinig tip te geven.

[Frasi]

September jl is een bevriend koppel ons achterna gevlogen naar Vegas. Zij zijn (in tegenstelling tot ons ) steenrijk. En toch wilden zij geen tip van 20% geven, zoals wij doen. Zij vonden 10% meer dan genoeg.
Omdat ik niet beschaamd wilde zijn hebben we dan afgesproken dat als we samen gingen eten, we wel 20% gaven. Als ze alleen waren deden ze maar hun zin. En gaven dus 10%.
Zij vonden dat wij ons geld uitdeelden.
Ze hadden trouwens al ruzie met de taxichauffeur die hen van de luchthaven naar het hotel bracht. Over de tip
Zelf begrijp ik niet waarom er moeilijk over gedaan wordt. Thuis betaal je een cola 1.50 dollar bv. En in de US 1 dollar + tip en tax. Resultaat is hetzelfde. Alleen is het anders opgebouwd.

Bij collectes (voor het goede doel) wordt -ook- in betere buurten significant minder opgehaald (in Nederlandalthans). Blijkbaar hangt het hebben van geld vaak samen met het -zelf- houden van geld. Het is vaak de best verdienende in een gezelschap die de krent uithangt.

[dafkapin]

dat zien wij zelfs in school ook gebeuren, de ouders die het breed hebben zijn vaak de slechtste betalers, terwijl ouders die het heel krap hebben vaak de eersten zijn die iets betalen, vaak met samengeraapt kleingeld, maar toch
we mogen natuurlijk niet veralgemeniseren, we hebben ook best veel gegoede ouders die stipte betalers zijn, en ook merkelijk veel ouders die de eindjes aan elkaar knopen en daardoor soms een rekening te lang uitstellen


terug ontopic, ik denk dat fooien geven altijd iets zal blijven dat afhangt van hoe de gever ervan ertegenover staat
persoonlijk moet ik toegeven dat, ook al is het inderdaad een belangrijk deel van hun salaris, als de dienster mijonvriendelijk of zelfs ronduit onbeschoft behandelt en ik met een ontevreden gevoel de zaak verlaat, ze dat zeker zal merken in haar tip
daarentegen, als de bediening goed is en het eten lekker smaakt, ben ik zeer zeker bereid een tip te betalen

dat vind ik algemeen beschouwd een van de nadelen aan het reizen in de VS, dat je altijd je hoofd moet breken over hoeveel tip je aan een chauffeur/gids/dienster/... geeft

[Confusius]

September jl is een bevriend koppel ons achterna gevlogen naar Vegas. Zij zijn (in tegenstelling tot ons ) steenrijk. En toch wilden zij geen tip van 20% geven, zoals wij doen. Zij vonden 10% meer dan genoeg.
Omdat ik niet beschaamd wilde zijn hebben we dan afgesproken dat als we samen gingen eten, we wel 20% gaven. Als ze alleen waren deden ze maar hun zin. En gaven dus 10%.
Zij vonden dat wij ons geld uitdeelden.
Ze hadden trouwens al ruzie met de taxichauffeur die hen van de luchthaven naar het hotel bracht. Over de tip
Zelf begrijp ik niet waarom er moeilijk over gedaan wordt. Thuis betaal je een cola 1.50 dollar bv. En in de US 1 dollar + tip en tax. Resultaat is hetzelfde. Alleen is het anders opgebouwd.

Bij collectes (voor het goede doel) wordt -ook- in betere buurten significant minder opgehaald (in Nederlandalthans). Blijkbaar hangt het hebben van geld vaak samen met het -zelf- houden van geld. Het is vaak de best verdienende in een gezelschap die de krent uithangt.

Rijk wordt je ook niet als je een gat in je hand hebt.

[flexer]

Een leuke infographic over wie er een tip verwacht en hoeveel staat vandaag op Lifehacker

Nog meer informatie over het geven van fooien op dezelfde website.

Wellicht handige informatie voor de tourist die nog niet bekend is met de verwachtingen rond fooien in de USA....

[PeterPaul]

Ik kom al sinds 1993 in de VS, soms meerdere malen per jaar, en ik ben hooguit tweemaal niet tevreden geweest. Onmiddellijk werd de manager erbij gehaald op mijn uiting van ongenoegen. De zaak werd opgelost en ik heb gewoon 15% achtergelaten, zoals andere ook al aangaven; de serveerster is niet de enige die ervan moet eten.

[Amikix]

En meer nog: de serveerster kan er ook niks aan doen als er iets mis is met het eten. Die persoon dan 'afstraffen' door geen tip te geven in plaats van de mogelijkheid te geven dat ze het voor je op kunnen lossen vind ik dan ook redelijk cru.

[Angimoonen]

Goeienavond,

Ook maar eens even doorgelezen, voordat we in juli naar de States gaan.

Leuke "infotrafic" trouwens van "flexer".
In één oogopslag: even screenshot gemaakt.

Bedankt!

[Baksteen666]

Ik zal altijd tippen. Maar ik vind het wel enigszins ver gaan om zomaar van een toerist te verwachten dat ze exact weten hoe het systeem van horeca met de daarbij horende salarissen in zijn werk gaat. Tuurlijk weten de mensen dat er 15-20% gangbaar is, maar veel mensen zullen zich toch afvragen waarom dat zoveel is als ze in het restaurant zitten. Met name als het een keer mocht tegenvallen.
Als je de verhalen leest die op de gelinkte websites staan, dan wordt er veel duidelijk.

[JetteNL]

Wij geven meestal 15-18% tip, ligt er net even aan wat een mooi bedrag is.
Omdat we hier niet echt gewend zijn om tips te geven ergerde ik me er soms ook wel aan. Niet in restaurants maar wel op boottochtjes bijvoorbeeld. Dan vond ik de tour al aan de prijzige kant, is de tegenvallende boottrip afgelopen en moet je aan het einde ook nog weer geld stoppen in een 'tipdoos'.

Ook zo ongemakkelijk... dat je geen geld gepind hebt bij aankomst in de VS en ook nog geen moment aan tips hebt gedacht. Vervolgens betaal je met cc twee tickets voor een shuttlebus om je van het vliegveld te brengen naar je hotel. Maar bij het hotel verwacht de buschauffeur een tip! Geloof me dat is heel ongemakkelijk en je vriendelijke buschauffeur is dan ineens een stuk minder vriendelijk We kregen zelfs een preek dat we een tip horen te geven! Dus ja ze zijn wel echt zwaar beledigd als je geen tip geeft. Geen leuke situaties dus voor volgend jaar zorg ik ervoor dat ik altijd kleingeld bij de hand heb.

[Confusius]

Wij geven tijdens onze rondreis gewoon +\- 15%. Net hoeveel muntjes we hebben.
mooi moment altijd om je kleingeld te dumpen. We krijgen meestal 20 dollar uit de atm en krijgen altijd veel dollars en muntjes. Daar kun je dan mooi de tip mee betalen.

[dimona]

Maar ik vind het wel enigszins ver gaan om zomaar van een toerist te verwachten dat ze exact weten hoe het systeem van horeca met de daarbij horende salarissen in zijn werk gaat.

Maar ja, omgekeerd kun je ook redeneren dat de meeste Amerikanen geen flauw idee hebben dat het fooiensysteem buiten de landsgrenzen heel anders werkt. Ze zullen dus niet snel denken "o ja, toerist, die weet natuurlijk niet hoe het werkt" maar eerder "wat is dat voor een belachelijk lage tip, wat heb ik verkeerd gedaan?"

[dimona]

Bij collectes (voor het goede doel) wordt -ook- in betere buurten significant minder opgehaald (in Nederlandalthans). Blijkbaar hangt het hebben van geld vaak samen met het -zelf- houden van geld. Het is vaak de best verdienende in een gezelschap die de krent uithangt.

Waarbij je dan wel even moet vermelden dat mensen in betere buren significant meer verzoeken krijgen voor donaties, die ze vaak direct via hun bank overmaken. En dan gaat het niet over een paar euro. En waarbij je ook even moet vermelden dat mensen in betere buurten vaak tweeverdieners zijn die lange werkdagen maken, waardoor ze vaak niet thuis zijn als de persoon met de collectebus langs komt.

[Marcopstal]

Maar ja, omgekeerd kun je ook redeneren dat de meeste Amerikanen geen flauw idee hebben dat het fooiensysteem buiten de landsgrenzen heel anders werkt. Ze zullen dus niet snel denken "o ja, toerist, die weet natuurlijk niet hoe het werkt" maar eerder "wat is dat voor een belachelijk lage tip, wat heb ik verkeerd gedaan?"

Ik denk dat veel Amerikanen, die uiteindelijk toch in de toeristische sector tewerkgesteld zijn, best wel weten dat de toeristen niet "echt" weten hoe het werkt.