Kaap Koraal four months later.

[kaap koraal]

Hallo AA watchers.

Even een kleine update.

Alles met Buffalo ervoor afblijven aub ik heb nou 2x iets geprobeerd , 1 x Buffalo garnalen en 1x een Buffalo chicken pizza en dat sausje vinden we dus allemaal erg ranzig, het is zooo ontzettend scherp echt niet te pruimen zo mijn vader zeggen.

Overal zit dat verdomde corn syrup in, daar zijn we nu ook wel achter. Zelfs stokbrood smaakt hier zoet.
We hebben wel mooi bruin meergranen brood gevonden wat ze heel vreemd " Italian" noemen maar die is ook een beetje zoet.
We gaan nog opzoek naar een andere bakker.

Ik ben wel eindelijk uit de hyperfase en we gaan geleidelijk over in de dagelijkse sores modes.
Maar ik heb wel nog steeds het heerlijke vakantiegevoel , de weersberichten uit NL helpen daar ook zeker bij.

Mijn zoon gaat zo super op school echt super hij krijgt van iedereen complimentjes en ze noemen hem Crazy Dave ..hahaha

Wat me wel is opgevallen is dat de meeste Amerikanen die ik tot nu toe heb ontmoet en je verteld ze wat is dat ze het wel aan horen maar het niet echt lijken op te nemen
of echt geintereseerd zijn, terwijl ze best wel enthousiast zijn aan het begin van het verhaal. Ze kunnen ook weer net zo makkelijk op een ander onderwerp overschakelen.
Zou dat misschien te maken met hun opvoeding en hun manier van TV kijken , 5 minuten kijken en dan weer die reclame ? Een korte aandachtscurve of hoe heet dat ook alweer ?

Verder vind ik wel dat de gemiddeld Amerikaan heel slecht zijn 06 opneemt en maar matig terug belt.

Maar gelukkig hebben we hier niet de Zwarte Pieten discussie !!
Mooi trouwens dat de haters het Sinterklaasfeest groter hebben gemaakt als ooit tevoren.
Het tegengestelde bereikt wat ze eigenlijk wilden ...hahahaha

[Ziva]

Haha leuk om te horen Kaap! En ik merk dat je zo langzaam aan al begint te wennen. Ik hoop dat je (net als ik) na een aantal jaar nog steeds blij bent met je beslissing

Ik heb eigenlijk nooit iets "Buffalo's" geprobeerd en na jouw advies weet ik ook niet of ik dat uberhaupt wel wil haha.

Keep us posted!

[ned in MO]

Buffalo steak wel Dat is een van de beste biefstukken die je kan eten maar het heeft dan ook niets met buffalo sauce te maken.

[EstherAnna77]

haha, herkenbaar die buffalo dingen. At ooit buffalo chicken wings, met een stel amerikaanse vrienden die daar he-le-maal lyrisch over waren.... Ik heb wijzelijk m'n mond gehouden en de volgende ronde wings zonder saus besteld. Ieghghhg, vies spul

[USInsider]

Kaap, ik koop zg. 'gespruit' brood bij Trade Joe - de meeste supermarts zullen dat soort brood denk ik ook hebben - een van de merken is dan Ezekiel. En WholeFoods heeft het zeker. Dat brood stop ik in de koelkast en wat ik wil eten rooster ik even, heel licht. Smaakt echt beter dan veel ander brood dat ik hier heb gegeten, heeft ook een goede structuur als je begrijpt wat ik bedoel.
In sommige delen van de US kun je brood kopen van LaBrea Bakery - dat is ook meer wat je zoekt. Bruinbrood is meestal gezoet, je kunt beter meer-granen brood nemen.

[PSVwally]

Persoonlijk ben ik niet zo van het hetere eetwerk, maar de Buffalo hot wings spreken mij wel aan.....

Goed dat het je goed gaat daarzo

[Dbacks]

Bij Albertsons hebben ze 'french bread' da's een soort casino dat onze kinderen eten als NL brood. Wel 'snel' bij zijn, want ze hebben het niet de hele dag.

[kaap koraal]

@Ziva: Het is zelfs zo dat ik nu al in mijn hoofd bezig ben om ervoor te zorgen langer te blijven als 5 jaar.

Nog een vervelend puntje ...die chloor smaak aan al je drinken als je uit (eten) bent ..blehhhh.
We vragen sowieso al om er geen ijsblokjes in te doen maar dan zelfs nog smaakt je soda naar chloor ...blehhh
Water uit de kraan ook chloor ....blehhh

En doen ze toch per ongeluk de berg ijsblokjes erin ...NL zuinigheids modus aan ...bedankt voor de 10 cc cola tussen die 1000 cc ijsblokjes....
Ok je kan wel vaak een refill krijgen maar NO thanks wat moet ik met 1 liter ijswater in mijn buik right ...hahaha

Oja en dan nog de beestjes ..jeuk jeuk .. de muggen hier vallen mij best mee maar de mieren fire-ants en de no see'ms (leuke naam vr dat but beestje) en ja ik heb OFF
maar ik doe het haast nooit op - maar wat irritant is dat mijn voeten zitten vol met rode plekken en jeuken dat het doet ...
Eén van mijn werknemers zei zelfs dat ik die ene bult op mijn achillespees moest openmaken omdat er anders iets zichzelf naar binnen ging eten ...ieeuuww
Ja ik loop hier wel al 4 maanden op flipflops en weiger om dichte schoenen te dragen.
Er zijn hier wel enorm veel libellen en het aparte is dat die zich nooit laten raken door je auto(ruit/bumper) maar altijd je auto net ontwijken ...knap hoor ..

Was ook nog in een bar geweest waar ze alleen maar linedansen , dat is apart hoor , al die verschillende pasjes onthouden.
Bij elk nr horen de verschillende pasjes echt knap , cowboyhoed op en laarzen aan en gaan.
Leuk om te zien en dat kan ook alleen maar hier in zulke aantallen.

En gelukkig geen boetes meer gekregen ...hahaha

[Ziva]

Leuk om te horen Kaap, hoop zeker dat het lukt!

En ja dat chloor, ook ik kan daar niet aan wennen. Ik maak momenteel zelf ijsblokjes met gefiltered water voor als ik lekker koud water wil drinken maar we gaan hopelijk binnenkort de koelkast vervangen en dan doen we met een filter erop zodat het water er gefiltered uitkomt. Overigens, intussen drink ik wel gewoon ijs in frisdrank thuis en in restaurants, je went er blijkbaar toch aan op den duur.

Kan me voorstellen dat die insekten je soms irriteren. Ook ik ben in aanraking gekomen met muggen, fireants en dergelijke. Ik zwel nog steeds op als ik gestoken word. Ik moet zeggen dat ik dat ook wel 1 van de voordelen vind van wonen in een gebied met 4 seizoenen. Tenminste 3/4 maanden per jaar ben ik er verlost van haha

[Joke]

Ik ken zelfs amerikanen die altijd "no ice please" zeggen als ze ergens wat drinken. Nooit een probleem.

[USInsider]

Voor je kraanwater kun je straks een Culligan filter systeem nemen, plus een koelkast die water filtert.
Dat betekent dat je twee kranen op je aanrecht krijgt.
Bovendien hebben we een zg. Kangen filter (na het C. filter) daar komt nog lekkerder water uit.

Ik heb de indruk dat kraanwater meer chloor bevat als het ene paar dagen regent - hebben anderen hier ook die ervaring ?
Soms rook ik het zelfs als ik onder de douche sta.

Inderdaad vraag ik ook altijd 'no ice please'. En vertel ook dat ik niet het glas water hoef waar ze in restaurants altijd meteen mee komen aanrennen.

Mbt. zonder de juiste beschermende kleding lopen, Kaap, dat is ronduit stom !
Ik ben hier ooit in de achtertuin (ja idem dom bij tijd en wijle) door een spin gebeten. Daar ben ik bijna tien dagen behoorlijk ziek van geweest. Het is nu een paar jaar later en je kunt de dubbele bijt-plekken nog steeds zien - al moet je nu wel heel goed kijken.
Realiseer je dat muggen west-Nile besmetting kunnen overbrengen en Dengue Fever, Yellow Fever, en hersenvliesontsteking.
Teken kunnen Lyme disease veroorzaken. Allemaal ziektes die je niet wilt oplopen.
Neem vooral voorzorg waar het je kinderen betreft, want die kunnen minder hebben dan jij wat dat betreft.

[Disney-Golf]

Hey Kaap,

Tot nu toe vond ik je posts altijd leuk maar nu moet er me toch iets van het hart...
1) Buffalo: Ik lust het erg graag maar om nu te zeggen dat er niets anders bestaat? Probeer eens spicy garlic, chipottle of honey mustard, om er maar enkele te noemen.
2) Chloor smaak op restaurant: weinig aan te doen denk ik maar thuis kan je van "spring water" best ijsblokjes maken en dan heb je de smaak gegarandeerd niet meer!
3) Beestjes die bijten: het is jouw keuze om open schoenen te blijven dragen maar hoeveel "natives" zie je na zonsondergang nog open schoenen dragen?
4) zoet brood: in Target kan je een broodmachine kopen en dan je je eigen brood bakken naar je eigen smaak dus probleem opgelost volgens mij.
Ik zie steeds hetzelfde weer terugkomen dat Europeanen (speciaal m'n woorden gewikt ) naar de V.S. verhuizen en dan verwachten dat ze hetzelfde kunnen verwachten van wat ze "thuis" gewend waren.
Dat is het dus niet! Maar met wat goede wil kan je best "close to" komen!
Goed het is er vanaf en nu het positieve; Ik ben blij te lezen dat het goed met je gaat en hoop dat je na dit berichtje me toch nog gaat uitnodigen als ik in de buurt ben?
Ik ben dan wel Belg maar ik kom toch altijd graag bij een Hollander op de koffie.
Zal ik de stroopwafels meebrengen?

[dimona]

Mijn man vraagt altijd "no ice" maar de helft van de keren zit het er toch in. Ik heb zelf niet zoveel moeite met het ijs, maar ik baal wel van de chloorsmaak van het water in restaurants. Mijn kids drinken het niet, dus drinken ze eigenlijk meer frisdrank dan goed voor hen is (normaal drinken we altijd water bij het eten). Thuis hebben we gelukkig een well - en erg lekker water! Maar ik vind het echt vervelend dat de chloorsmaak soms zelfs in de frisdrank te proeven is.

Ik lees overigens in de posts van KaapKoraal helemaal niet dat hij verwacht dat hier alles hetzelfde is. Het is bij een internationale verhuizing altijd een hele toer om je gewoontes te resetten, en sommige dingen vallen dan mee en andere tegen.

[USInsider]

Dimona, hebben jullie een eigen well ? hoe vaak laat je die testen ? heb je wel aansluiting op het riool ? hebben alle huizen daar een eigen well ?

Disney Golf, ik vind Kaap juist enorm positief en bereid alles te proberen in zijn 'nieuwe land'.
Maar als hij niet iets zegt overt wat tegenvalt, of over wat hij mist qua eten, hoe zou hij dan tips krijgen kunnen krijgen voor alternatieven ?

[dimona]

Het water is (verplicht) getest toen we hier kwamen wonen in 2011, en we hebben het dit jaar ook laten testen. We hebben een sceptic tank. Dit huis is ooit modelwoning geweest toen hier nog geen andere huizen stonden, en er dus ook geen voorzieningen waren. De andere huizen in onze wijk zijn voor het merendeel wel gewoon op de waterleiding en het riool aangesloten. Het perceel moet hier overigens een bepaalde grootte hebben om een well te mogen hebben.

[ned in MO]

Wij hebben ook een well en septic.
Het water is heerlijk en lekker koud

[SophiaB]

...en nu het positieve...

En ik was juist zo dolblij dat Kaap nu EINDELIJK eens wat van z'n roze wolk aan het stappen is, kom jij met de eis dat hij positiever moet zijn

[kaap koraal]

Ja dat dacht ik juist ook ..hahaha

"Tot nu toe vond ik je post altijd leuk " Dat word geen koffie op deze manier natuurlijk ....

Ik vind het aanpassen zelfs leuk en een must maar als je "betere" in mijn ogen smaken kan krijgen moet je dat niet nalaten toch.
Broodbakken lijkt me zo'n gedoe en al die machines ervoor staan nog steeds in de doos ...sapcentrifuge enzo

Nog ff over die chloorsmaak , ik proef die ook gewoon nog als er geen ijs in zit en dat komt waarschijnlijk dan door die machines die water bij de colasubstantie doen.
Of het water waarmee ze het afwassen.

[dimona]

Ja, volgens mij ligt dat ook niet aan het ijs, maar aan de frisdrank zelf. Er smelt nauwelijks wat in de tijd dat je een glas leegdrinkt. En afwaswater proef je echt niet hoor.

[SophiaB]

En five months later, Kaap? Kom maar op met alle verhalen, positief of NEGATIEF het mag allemaal