Zijn glutenvrije artikelen makkelijk te verkrijgen?

[Ferdi]

Hallo allemaal,

Ik heb een vraagje, zijn glutenvrije artikelen makkelijk te verkrijgen? Supermarkten,restaurants, onbijt-restaurantjes.
Mijn vriendin heeft er last van. We hebben wat zoutjes ingeslagen voor als we straks in amerika zitten. ze is gek op pannenkoeken (glutenvrij) hebben jullie een idee of deze dan ook gewoon te bestellen zijn daar?

Ik hoor graag van jullie.

mvg

Ferdi

[dimona]

In dit draadje staat veel bruikbare informatie met betrekking tot glutenvrij eten in de VS:

http://forum.allesamerika.com/viewtopic ... lit=Gluten

[Ferdi]

Dank U wel

[RNA]

Het viel mij op dat steeds meer restaurants glutenvrije gerechten aanbieden op hun menukaarten!

[yarrah]

Zelfs in koffieshops kun je glutenvrije lekkernijen kopen... dat is beter geregeld dan hier

[Amikix]

Het viel mij op dat steeds meer restaurants glutenvrije gerechten aanbieden op hun menukaarten!

Je moet dan wel even goed door de kaart kijken of er ook in kleine lettertjes ergens iets op staat in de trant van 'door het gemengde gebruik van bijvoorbeeld de frituur kunnen wij glutenvrij niet garanderen'. Dat ben ik namelijk weleens tegen gekomen. Als je een allergie hebt is het dus verstandig om ook even naar de bereidingswijze te vragen!

[RNA]

Daar heb ik dan weer niet op gelet, vond het al heel wat dat ze dit zoveel aanboden.

[DejaVu]

Je ziet toch ook altijd vlees, vis ed gerechten met zo'n sterretje en dan met de tekst dat rauw voedsel gevaarlijk kan zijn ofzo. Je durft dan bijna niks meer te eten

Ik weet dat het met gluten anders is, maar meer in de zin van kleine teksten op een menukaart.

[Ferdi]

Dank je wel! dit is weer een stuk fijner om te weten. Ik wil niet dat mn vriendin dadelijk de meest onhandige en eenzijdig eten moet gaan eten en dan bedoel ik dat we in een stad een uur moeten rijden om ergens te komen voor glutenvrij voedsel..

Groetjes

Ferdi

[houstonwehaveaproblem]

Zelfs een supermarkt als Wallmart heeft tegenwoordig een klein schap met veel glutenvrije producten. Bij sommige supermarkten ligt hier het glutenvrij brood in het vriesvak. Waarschijnlijk omdat het niet zo snel verkoopt en men het eetbaar wil houden. Ook aan snacks e.d. is er genoeg te vinden.