AllesAmerika.com Forum

*** Moderator: ik heb het draadje gesplitst omdat Thanksgiving me een leuk onderwerp op zichzelf leek***
Als je interesse hebt om mijn boek rechtstreeks van mij te kopen (en dat is goedkoper vanuit Amerika dan het boek op een van de Nederlandse online boekwinkels te bestellen) dan kan ik je een gesigneerd exemplaar opsturen met de post. Mail me op mijn prive-adres inezlake@hotmail.com dan kunnen we adressering en betaling vandaaruit afhandelen.

Even heel iets anders: na al die jaren Amerika heb ik niks met Thanksgiving of kalkoenen. Jullie wel? En die hele Puriteinengeschiedenis is ook vervalste geschiedenis: het multiculturele Amerika zoals we dat vandaag de dag kennen en vrijheid van de pers en tal van andere vrijheden (en niet te vergeten Sinterklaas, ha, ha) kwamen rechtstreeks van de Nederlanders die New Amsterdam vestigden. Er is een interessant nieuw boek over de Nederlandse invloed waar ik de titel even van moet opzoeken,

Tot gauw

Inez

Hoewel ik het op zich wel een goed feest vind, ongeacht de geschiedenis, omdat het echt een familiefeest is, dat weinig commercieels heeft, heb ik er inderdaad ook niets mee (hoe is dat voor een run-on sentence ).

Vroeger was ik altijd degene, die zich opofferde om (voor dubbel salaris wel) op Thanksgiving te werken. En ik hou helemaal niet van turkey en ook niet van de saaie bijgerechten. Het enige wat ik wel lekker vind zijn de pumpkin en pecan pies, niet goed voor je middel!

Dit jaar zullen we voor het eerst geen Thanksgiving hier vieren, we gaan in plaats daarvan naar Londen. Ik merk vooral aan de oudste en mijn man, dat ze dat ergens toch jammer vinden. Het doet mij absoluut niets. Gek, na 20 jaar zou je toch denken, dat ik me anders zou voelen.

Helaas zullen we later in de maand toch het maal voorgeschoteld krijgen, manlief kan niet zonder .

Ik heb ook niet zo'n interesse in Thanksgiving, misschien ook doordat we geen familie in de buurt hebben.
Voor anderen in mijn omgeving zie ik wel dat het een belangrijke gelegenheid is om met de families bij elkaar te komen. Vaak wonen ze ver weg en zien ze elkaar weinig. Ook is het eens goed om even stil te staan bij wat je allemaal hebt om dankbaar om te zijn.

We hebben voor onszelf een eigen traditie gestart; samen ergens lekker gaan brunchen en dan naar een film.
Annemiek

Thanksgiving, heerlijk. 2 dagen vrij , gezellige tijd met de familie, begin van het sneeuw seizoen. Ik heb vorig jaar zelfs mijn ouders (die in NL wonen) er voor uitgenodigd.

Kortom, Thanksgiving :doublethumb:


/PeeJay

Ik vind het een hele gezellige dag. Heb geen familie hier, maar vier het met vrienden - - the more, the merrier! Voor mij hoort kalkoen er gewoon bij, net zoals oliebollen bij oudejaarsavond in Nederland.

Voor degenen in Nederland, the Amerikaanse gemeenschap heeft elk jaar een Thanksgiving dienst in de Pieterskerk in Leiden. Daar vandaan zijn de Pilgrims naar Amerika vertrokken. Echt de moeite waard voor degenen die in de buurt wonen.

Thanksgiving , a fourday weekend ,yeah .
Maar ik eet alleen kalkoen wanneer ik hetzelf roast, de kalkoen roasted in een gewone oven is too bland.
De beste manier om een kalkoen te roasten is in een webber ketel met charcoal briquets.
Maar deze keer zijn wij uitgenodigd om by mijn dochter te eten in Seattle.
Ongeveer 3 uren rijden per car.
Veels te ver to eat dinner.
Groetjes

Overigens is het boek waar Inez op doelde (over de Nederlandse invloeden in de USA) ongetwijfeld het volgende: Russell Shorto, "The Island at the Center of the World, The Epic Story of Dutch Manhattan and the Forgotten Colony That Shaped America". De titel van de Nederlandse vertaling luidt: "Nieuw Amsterdam, Eiland in het Hart van de Wereld".

Ik ben er pas aan begonnen en het lijkt zeer de moeite waard. Aanrader.

marcuscj schreef:De beste manier om een kalkoen te roasten is in een webber ketel met charcoal briquets.

Marcus, ik heb het zelf nooit gehad, maar de kalkoen in de deep-fryer schijnt erg goed te zijn.


/PeeJay

Waar is zo'n Webber ketel te krijgen? Lijkt me inderdaad heerlijk en ik wil dit jaar eens iets anders doen dan dat beest in de oven dumpen,

Inez

Inez Hollander schreef:Waar is zo'n Webber ketel te krijgen? Lijkt me inderdaad heerlijk en ik wil dit jaar eens iets anders doen dan dat beest in de oven dumpen,

Inez

Sears heeft de deep fryer in de reclame op dit moment voor $40.
Check it out.



Is dit zo'n Webber wat je zoekt??


/PeeJay

Ja, die kalkoen is ok in a deepfryer, maar het gebruikt wel veel oil.
The webber kettles kan je nog overal kopen in de hardware stores
The homedepotstores verkopen ze nog.
wel moet je de gebruiksaanwijzingen voor een turkey goed volgen(het blaadje dat komt met een new kettle).
Een engelse vriend van mij was so impressed with the turkey, hij bought a Webber kettle en nam it mee naar Engeland.
Groetjes

OK, hier dan even de Weber gril voor de duidelijkheid...



(Ook te koop bij Sears natuurlijk voor $80)


/PeeJay

Yeap.that is the Webber Kettle.
De deepfryer is nogal gevaarlijk voor het omvallen ,speciaal met kleine kinderen.
De hot oil can cause serious burns.

Wij vieren elk jaar in NL Thanksgiving (schoonma is Amerikaanse). Zij nodigt altijd een aantal mensen uit en vertelt dan het verhaal van de pelgrims, compleet met figuren en dieren. Heel grappig, elk jaar weer. Meestal eten wij kip i.p.v. kalkoen, omdat een grote kalkoen voor 15 man niet te betalen is hier! Maar kip of kalkoen, dat maakt ons niet uit. De andere gerechten zijn wel altijd hetzelfde (cranberry saus, green bean casserole, mais, gravy en natuurlijk pumpkin pie!). Ik heb er al weer zin in volgende week.

Monique

Ik vind het zelf een mooi feest om de achterliggende gedachte. Veel te vaak moet er eerst iets gebeuren voordat je realiseerd hoe goed je het hebt...........
Het is ook een van de weinige (zoniet enigste) feest zonder veel comercieele inslag.
Helaas lukt het ons niet om bij onze amerikaanse vrienden te zijn, maar een extra gedachte aan hen op die dag en een chocolade letter die wij opsturen vallen hen elk jaar tendeel


Groetjes Anice