Typische gerechten

[AnnekeD]

***vraag 2 ***

Wat moeten we zeker gegeten hebben in Florida?

Ik vind het fantastisch om vanalles uit te proberen: krab in SF, pancakes in de IHOP....

En in Florida? Wat zeker niet te missen?

[jerbia]

Als je in Florida bent, probeer dan tenminste een heerlijke punt Key lime pie

[AnnekeD]

Ja! Juist!
Komt uit Key West zeker?

Mmmmmm, doe ik zeker!

[Njit]

Ook op Key West: Conch Fritters en Pier Poppers. Het lijken wel een soort bitterballetjes. Conch Fritters is een typisch gerecht voor Key West. Het zijn een soort schelpdieren. In de Pier Poppers zit vlees, gesmolten kaas, pepers en uien. Erg lekker.

[ned in MO]

alligator natuurlijk

[dutchie_in_boston]

kreeft - grilled spiny lobster tails. Zo totaal anders dan de Maine kreeft die ik normaal eet. Vers fruit, gekocht bij een fruit stand. Krab. Cubaanse maaltijden.

[Petra/VS]

Smoked fish dip, grouper sandwich. Duidelijk veel vis .

[jwensammy]

Niet echt typisch Florida volgens mij maar als jullie bij Outback Steakhouse komen zou ik zeker de Blooming Onion als voorgerecht uitproberen. Dit vonden wij echt heerlijk!

[AnnekeD]

Mmm krijg hier al honger door al dat lekkers.

Vis, kreeft, krab... gaat er allemaal in
En ook de blooming onion zal ik onthouden!

Dank aan allen!

[Amikix]

Neem wel genoeg mensen mee als je je aan zo'n bloomin' geval waagt, het is een enorme caloriebom - maar wel lekker!

[wiepster]

Je kan ook een "halve" bestellen....

[Njit]

Alleen is het dan geen bloem meer

[Spocky]

Sesame jack chickenstrips bij TGI Friday's

[ned in MO]

Oei die heb ik al vaak gegeten (keer of dertig denk ik )

[Speakingtongues]

Typisch Floridiaans is inderdaad Key Lime Pie maar er zijn veel andere dingen die je niet veel in andere staten van de VS vindt.

Zo vindt je hier in Zuid Florida veel Peruaanse, Colombiaanse, Argentijnse en natuurlijk Cubaanse restaurants en eettentjes.

Ik vindt bijvoorbeeld Chileense Cervishe erg lekker en dat vindt je op veel plaatsen in en rond Miame en Fort Lauderdale.

Een Peruaan waar wij regelmatig eten is hier vlakbij ons huis en heet: Gran Chimu !

[Sandy]

Oh man die Sesame jack chickenstrips daar loopt het water van in je mond!

[wiepster]

Al het eten van de bekende chain-restaurants zoals oa TGIF, Chili's of Outback is niet typisch Floridiaans. Wil je echt Floridiaans, dan is dat toch vooral de Cubaanse keuken, die heeft een grote invloed in Florida. Een voorbeeld van zo'n restaurant is Columbian Restaurant, een van de oudste restaurants in Florida.

Verder probeer eens local te eten, wat meestal gebaseerd is op Southern Food e/o BBQ, vaak hebben ze ook verse vis op het menu, vooral langs de oost- of westkust. Hier een restaurant in Cape Canaveral waar wij graag zelf eten, in het weekend treden er regelmatig bands op.

[Mell]

...
Zo vindt je hier in Zuid Florida veel Peruaanse, Colombiaanse, Argentijnse en natuurlijk Cubaanse restaurants en eettentjes....

Inderdaad, ik woon zelf in Spanje, en daar ben ik die latino zaakjes al heel erg gewend. Dus nu in Florida persoonlijk even wat anders. Heel veel kreeft

[Speakingtongues]

Hoezo Off Topic ? Ik denk dat Cubaanse en andere Zuid Amerikaanse restaurants echt iets van Florida is ! IN Georgia of Dakota vindt je dit zeker niet

[AnnekeD]

@Speakingtongues en @wiepster - bedankt voor de suggesties van restaurantjes - ik sla ze zeker op
ben al eens gaan piepen op de websites en ziet er erg leuk uit